となりの畑 | GOTO coffee farm

東海大生の援農プロジェクトの取組み（2022.7.17）

東海大学の学生が行っている援農プロジェクトのメンバーが来て、マルチした所に田植えをしていきました。

東海大学援農プロジェクトでは、毎月第３土曜日・日曜日に、旧阿蘇大橋跡地の駐車場でのマルシェに参加し、南阿蘇村の農家紹介や震災遺構ガイド、観光案内などを行うインフォメーションセンターを行っています。
我がファームも紹介して頂いています。皆さんも気軽にお立ち寄りください。

ひまわりの試験栽培（2022.7.14）

ファーム近くの無農薬栽培農家で、酒米などをつくられているベテラン農家さんから、ひまわり１７品種の試験栽培を依頼され、それぞれ見事な花を咲かせました。

「お米」と「そば」づくり（2022.7.10）

今年は災害や食糧危機に備えて、お米の畑作やそば栽培にも挑戦しています。
畑でのお米栽培マニュアルができたら地域や子供達にも伝えていくつもりです。こちらもコーヒー同様に見守って下さると嬉しいです。

ハウスの隣の畑にて（2022.7.1）

当ファームでは、コーヒーハウス隣の圃場約20aで路地野菜25種類50品目ほどを年間通して栽培しています。
採れた野菜は、地主が経営されている村内のパン屋「パンダイゴ」やファーム前の無人販売で販売しております。