GOTO coffee farm

ハウス最新情報

オーナー研修【第一回】を開催 (2020.6.27)

当日は、途中どしゃぶりの雨が降る中、多くのオーナーの皆様にご参加いただきました。本当にありがとうございました。
今回は、コーヒーの焙煎から飲むまでの工程を知ってもらうという趣旨での研修で、天気が良ければ皆さんに焙煎体験を楽しんでもらう計画でしたが、大雨に流されてしまいました・・・。

初めてのオーナー研修で、私達スタッフの方も段取りが悪かったり、想定外の事態が起こるなどオーナーさんの皆様にはご迷惑をお掛けしてしまったかと思います。
次回はもっと楽しんでいただけるものにしたいと思いますので、ぜひまたご参加くださいます様、お願い致します。

ハウス最新情報(2020.5.22)

アブラムシ駆除に協力助っ人登場。
スタッフが大量のナナホシテントウをハウスに放してくれました。
頼むぞ、テントウムシ!

ハウス最新情報(2020.4.29)

コーヒーハウスの衣替えを行いました。5月~10月はビニールを取り除き、阿蘇の天然環境で栽培します。

ハウス最新情報(2020.4.22)

本日は、協力者である南阿蘇村の上野ファームの応援に、スタッフの大田、協力者のオーガスト、後藤コーヒーファームの一角で農業にチャレンジしている東海大学アグリッシブのリーダーと行ってきました。
上野ファームさんのコーヒーの木も順調に育っていました。今後が楽しみです。

ハウス最新情報(2020.4.15)

本日は、熊本産の馬糞堆肥、米ぬか、カキ殻石灰を散布しました。
協力者の生科研での土壌分析の結果も見せて頂きましたが良好でした。
今は、花芽がいっぱいきてます。
そして、アブラムシもいっぱい来てますので、手で駆除する毎日です。

コーヒーの実の収穫を行いました(2020.3.25)

ハウスのコーヒーの実がだいぶ赤いものが多くなってきましたので、
今年第一回目の収穫を行いました。
今回は約130個の実を収穫できました。収穫後はそのまま実を割って中の豆を取り出し、これを自然乾燥させると生豆になります。

<満員御礼>2020年度分のオーナー受付は終了しました(2020.3.9)

2020年度分のコーヒーオーナー受付は終了致しました。
予想以上に大変多くの方にご賛同して頂きました。ありがとうございました。

今後お申し込み頂いた方につきましては、2021年度以降のオーナーになりますので、その点、ご了承下さいます様、お願い致します。

今後も阿蘇珈琲プロジェクトの応援をよろしくお願い致します。

ハウス最新情報(2020.3.7)

南阿蘇はまだまだ朝晩寒いですが、日中暖かい日も多くなってきました。コーヒーの実もだいぶ赤く色づいてきました。

ハウス最新情報(2020.2.19)

阿蘇地方は、17~18日にかけて今年度初の大雪が降り、畑も道路も阿蘇山も真っ白になりました。今日は一転して暖かい陽気になり、雪もだいぶ解けました。コーヒーは元気です!

ハウス情報(2020.2.14)

年明けからカイガラムシやアブラムシ駆除に追われましたが、ようやく落ち着きました。今はコーヒーの花、実、バナナ、みんな元気に育ってくれています。コーヒーの実は少しずつ赤く色づいてきています。

ハウス情報(2019.12.19)

良いのか悪いのかまたまたコーヒーの花が咲きました。本来ならこの時期には咲かないはずなんですが・・。コーヒーはまだまだ未知な部分が多いです。

同じハウス内で育てているパパイヤ、パイナップル、バナナも元気に育っています!

ハウス情報(2019.12.10)

ハウス内も冬対策として阿蘇の野草堆肥を敷きつめております。この野草堆肥が普及することで阿蘇の草原維持活動にも貢献できます。


コーヒー以外の南国植物(バナナ、パイナップルなど)も順調に育ち、バナナの木には実がたわわに実っています。

コーヒーは良いのか悪いのかこの時期まで花芽がきており、今月もまた満月の夜に花が咲きそうな状況です。

種から育てた新たな品種の苗木も順調に大きくなっています。

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